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除开母乳,那些动物的奶对宝宝更健康

作者:admin
来源:未知
除开母乳,那些动物的奶对宝宝更健康
 
宝宝会用母乳生长良好。但一旦他喂了牛奶,他会出现过敏。妈妈会害怕面对这个问题。山羊奶确实会变得更好。这些年来,山羊奶越来越受欢迎。那么你知道山羊奶和牛奶中的营养吗?以下将对你进行比较。
 
组件比较
 
1.蛋白质
 
山羊奶:蛋白质比牛奶多一点,其中酪蛋白占75%,α-S1酪蛋白占总蛋白的1%-3%,β-乳球蛋白含量少于牛奶。
 
牛奶:蛋白质含量为2.7%至3.7%,其中酪蛋白含量占85%,α-S1酪蛋白总蛋白质含量为43%,牛奶中β-乳球蛋白含量是羊奶中的两倍。
 
2.脂肪
 
山羊奶:脂肪细胞很小,约为牛奶的三分之一。不饱和脂肪酸是牛奶的两倍,这个含量更接近人体。
 
牛奶:脂肪细胞很大,大多数是饱和脂肪酸。
 
3.乳糖
 
山羊奶和牛奶都含有乳糖。
 
4.叶酸,维生素
 
羊奶:缺乏叶酸,含量是牛奶的五分之一。维生素C含量为1.29mg / 100g。
 
牛奶:叶酸含量比山羊奶高4倍。维生素C含量为0.94mg / 100g,远低于母乳。
 
5.矿物质
 
山羊奶:山羊奶中含有更多的矿物质,总含量为0.85%。钙和磷含量比牛奶多20%。羊奶中钙和铁之间没有拮抗作用,因此吸收率很高。
 
牛奶:牛奶的矿物质含量为0.72%,其中钙占所有矿物质的45%。钙磷比与山羊奶相似,铁含量也与山羊奶相似,但牛奶中钙铁的相互作用确实影响亚铁吸收。
 
6. PH
 
羊奶:碱性
 
牛奶:酸性
 
7.表皮生长因子
 
羊奶:含有与母乳相同的活性因子 上皮细胞生长因子(EGF),对上皮细胞生长和修复有利。
 
牛奶:不
 
这并不意味着山羊奶比牛奶好,无论如何,我们都知道母乳对宝宝来说是最好的。